Siempre he pensado que si tienes que cocinar una vez, debes cocinar algo que te alimente dos veces. Si vas a hacer un pollo grande y sopa de verduras para el almuerzo del lunes, mételo en el refrigerador y también seré la cena del miércoles.
Lo que una sopa maravillosa de recursos es para el cocinero ahorrativo - soluciona los problemas del hueso de jamón y el hueso de cordero, el pavo de acción de gracias eterno, las verduras extras.
Lo que sea que esté haciendo, estoy en ese momento y lo estoy haciendo. El resto del mundo está perdido. Si estoy cocinando algo de comida o haciendo sopa, quiero que sea encantador. Si no es así, ¿cuál es el punto de hacerlo?