Muchas de las cosas que honran los defensores de la comida lenta fueron innovaciones en épocas históricas. Alguien tenía que ser el primer europeo a comer un tomate.Nathan Myhrvoldempresario
El excedente de la riqueza es un fideicomiso sagrado sobre el que su poseedor está obligado a administrar durante toda su vida por el bien de la comunidad.
Continuamente estoy tratando de tomar decisiones que me ponen en contra de mi propia zona de comodidad. Mientras estés incómodo, significa que estás creciendo.
La preocupación por el medio ambiente está ahora firmemente incrustada en la vida pública: en la educación, medicina y derecho; en el periodismo, literatura y arte.
